vinzinis.lv

 vinzinis.lv

 

Vīns par punktiem


Baltic Miles kartes kontā bija uzkrājušies kaudze ar punktiem, kuriem gadu mijā beidzās izmantošanas termiņš. Saprotot, ka par tiem nopirkt lidmašīnas biļetes ir pārāk neērti, meklēju alternatīvu. Tādā veidā atradu iespēju iztērēt punktus nopērkot vīnu „Vīna telpā Tinto”.


Mana izvēle krita uz šo. Domaine Georges Bertrand Corbieres blanc 2010 vinifié en barriques (~7.5 Ls)baltvīns ir lielisks piemērs Dienvidfrancijas vīndaru meistarībai. Tas darināts no četrām vīnogu šķirnēm (35% grenache blanc, 15% bourboulenc, 25% roussanne, 25% marsanne), bet 60% vīna izturēti ozolkoka mucās. Varu tikai apbrīnot vīndari, kam tik perfekti izdevies savienot visas šīs lietas vienā, skaistā vīnā. Aromātā svaigi citrusi un ar pavisam nelielu žāvētu augļu un vaniļas pieskaņu. Ozolkoku gandrīz nemaz nejūt. Garša spēcīga, muskuļota. Greipfrūti, āboli un pavisam nedaudz melones nobeigumā. Sākumā par ozolkoku liecina tikai apaļais garšas nobeigums, tomēr ar katru brīdi tas parādās arvien spēcīgāk, līdz garšā jau jūtama grauzdēta maize un vaniļa.

Komentāri (0)  |  2013-01-22 22:50    
- Pievienot komentāru:

Vārds:

Komentārs:

Drošības kods:

Atpakaļ