vinzinis.lv

 vinzinis.lv

 

Reto vīnogu šķirņu vīnu degustācija


Aizvadītās nedēļas nogalē Saint Mont pilsētā Francijas Dienvidrietumos  pirmo reizi notika reto vīnogu šķirņu vīnu degustācija. Pasākumā pulcējās vairāki vīndari un  vīna vēstures eksperti, kas degustēja 2008. un 2009. gada ražas vīnus, kas ļoti ierobežotā daudzumā tika saražoti speciāli šim pasākumam. 

Saint Mont pilsētas apkārtnē ir savāktas vairāk nekā 120 dažādas, šobrīd jau gandrīz izzudušas vīnogu šķirnes, kuras  30 gadu laikā vāca un klasificēja  Francijas vīnu vēstures entuziasts Jean-Paul Houbart. Speciālistiem bija iespējas novērtēt  vīnus no  šobrīd gandrīz izzudušām vīnogu šķirnēm, kas kādreiz spēlēja ļoti nozīmīgu lomu šī reģiona vēsturē. 

Šīs degustācijas laikā speciālisti vēlas noskaidrot, kuras no šīm retajām vīnogu šķirnēm varētu būt interesantas mūsdienu patērētājiem, lai tuvākajā nākotnē tās pavairotu komerciālu vīnu ražošanai.

Komentāri (0)  |  2010-09-15 17:26    
- Pievienot komentāru:

Vārds:

Komentārs:

Drošības kods:

Atpakaļ