Vīnu ko dzert es izvēlos arī pēc gadalaika. Ziemā man patīk smagnējie, bet vasarā es labprtāk izvēlos vieglāku vīnu. Nesan manās rokās nonāca Mandra Rossa Fiano 2009 no Sicīlijas.
To pagaršojot es uzreiz nopartu - šis ir visīstākais vasaras vīns. Tā garša man atgādināju persikus, nedaudz skābeni āboli un bumbieri, plus ja vēl iedomājas, cik grādu tagad ir Itālijas dienvidos! Ap sirdi palika pavisam labi. Man vienmēr ir interesējuši Sicīlijas vīni, kas pēdējos desmit gados piedzīvo īstu bumu. Ja par sarkanvīniem es nekad neesmu šaubījies, tad baltvīnu kvalitāte mani ir pārsteigusi. Lai arī esmu dzirdējis skaidrojumus, tomēr kaut kur zemapziņā es joprojām nesaprotu kā šajā karstajā klimatā viņiem izdodas izveidot tik svaigus un vēl lieliskā kvalitātē. Konkrētais vīns ir darināts no fiano, tipiskas Itālijas dienvidu reģionu vīnogas. Jāsaka godīgi, ka līdz šim es to nebiju ievērojis, taču tagad fiano būs iegūlusies manā prātā, kā vēl viena skaista un ļoti aromātiska vīnogu šķirne. Būs biežāk tai jāpievērš uzmanība.
Cena ap 6 Ls
