Lai arī es esmu vīnzinis, manas intereses neaprobežojas tikai ar vīnu, tāpēc manas uzmanības lokā ir arī citi dzērieni.
Jau aptuveni mēnesi pārdošanā ir „Aldara" Zelta Black alus, kurš man protams bija jānogaršo. Uzņēmumam ir izdevies izveidot interesantu produktu, kas mani pozitīvā nozīmē pārsteidza. Nav noslēpums, ka karstā vasaras laikā mēs labprāt izvēlamies vieglākus dzērienus. Līdz šim šāds stils man asociējās ar gaišo alu. Ar Zelta Black „Aldarim" ir izdevies radīt tumšo alus šķirni, kas sevī vienlaikus apvieno tumšā alus garšu ar gaišā alus vieglumu. Aromātā grauzdēti graudi un pavisam nedaudz apiņu. Garša samtaina, maiga. Pēcgaršā būs jūtamas maigas un neuzbāzīgas karameles, kas mijas ar nelielu rūgtumiņu. Dzēriena zemais alkohola saturs, kas ir samērā netipiski Latvijā ražotām tumšā alus šķirnēm, piešķir tam vieglumu. Jāatzīst, „Aldarim" ir izdevies izveidot šai karstajai vasarai atbilstošu tumšā alus šķirni, kas patiks arī tiem, kas ar alu ir uz Jūs.
Tomēr, laikam kļūstot vēsākam „Aldara" Zelta Black vietā es izvēlētos sev tik pierasto Porteri.