Pirms Valentīndienas piedāvāju dažu budžeta klases rozā dzirksošo vīnu apskatu.
Sākšu ar pēdējā laikā visplašāk reklamēto. Bosca Rose, salds, (akcijas cena ap 2 Ls)
Aromātā ļoti spēcīgas zemenes. Varbūt pat pārāk spēcīgas. Garša vienkārša, taču labi dzerama. Nav pārāk saķīmiķota. Populārs stils, masu publikai patiks.
Papillon sparkling rose doux, Dienvidāfrika, salds (cena - ap 6,5 Ls)
Aromātā lielāks skābums nekā garšā. Ķirši un zemenes. Garšā tomēr rūgtumiņš atsit. Pirms dzeršanas vajag ļoti atdzesēt, lai nebūtu par salkanu.
Fresita, Čīle. Dzirkstošais vīns ar dabīgām zemenēm, 8%, (cena ap 6 Ls)
Gan aromātā, gan garšā jāņogu un zemeņu kompots. Tas nebūt nav slikti. Patīk, ka biezs. Lai arī garša intersanta un samērā plašā amplitude, tomēr gribētos to precīzāku un ne tik izplūdušu.
Barton &Guestier sparkling rose, Francija. (cena ap 6 Ls)
Nopietns un nerunīgs. Es no rosé gaidu zemenes un avenes, bet šis vairāk velk uz citrusiem. Pazūd rozā būtība. Garša viegla, vairāk velk uz baltvīniem. Nav slikts, bet neatbilst manam priekšstatam par rosé.
Fürst von Metternich Trocken Rose, Vācija (cena ap 6 Ls)
Aromātā maigi augļi, persiki, jāņogas. Lai arī šis vīns tiek pozicionēts kā sauss, tomēr garšā tas ir jau tuvojas pussausam stilam. Maigas meža zemenes un nedaudz saldi mandarīni. Viens no maniem vasaras favorītiem
Bortolomiol Filanda Rose Brut Milesimato Riserva, Itālija
romātā viegli, nedaudz saldeni augļi un meža ziedi. Garša līdzena un augļaina. Skābas avenes, zemenes, vēlāk saldeni greipfrūti. Lai arī vīns veidots no pinot noir vīnogām, tas ir viegls un gaisīgs. Prosseco stilā. (cena ap 8 Ls)
