vinzinis.lv

 vinzinis.lv

 

Appassimento metode Valpolicella Classico Superiore ražošanai


Viens no, manuprāt tipiski netipiskajiem Veneto reģiona vīniem ir Tedeschi "Capitel dei Nicalo" Appassimento  Valpolicella Classico Superiore 2008 DOC.

...
Komentāri (0)  |  2012-01-05 20:58         Ieteikt draugiem       TweetMe    

Lasīt tālāk.


100 % corvina vīnogu šķirnes vīns


Viens no maniem mīļākajiem Itālijas vīnu reģioniem ir Veneto. Tajā top gan tautā iecienītais dzirkstošais Prosseco, ārpus Itālijas populārākais šīs zemes baltvīns Soave, gan majestātiskie Amarone un Reciotto. Šie visi minētie ir ļoti tradicionāli un lielu atzinību pelnījuši vīni, kuriem sevi vairs nav, jāpierāda. Visi tos pazīst un mīl, tomēr laiku pa laikam Latvijā parādās arī pa kādam ne tik tipiskam vīnam.

...
Komentāri (2)  |  2011-12-17 01:12         Ieteikt draugiem       TweetMe    

Lasīt tālāk.


Daži Wine Spectator TOP 100 vīni


Te ir daži vīni no Wine Spectator TOP 100, kurus es esmu redzējis Rīgā.

...
Komentāri (1)  |  2011-12-05 21:28         Ieteikt draugiem       TweetMe    

Lasīt tālāk.


Wine Spectator labāko vīnu TOP 100


 Viens no populārākajiem vīnu žurnāliem Wine Spectator ASV nopublicējis savu ikgadējo vīnu TOP 100. Tajā ir sastopami ar vairāki Latvijā nopērkami vīni.

...
Komentāri (1)  |  2011-12-03 01:38         Ieteikt draugiem       TweetMe    

Lasīt tālāk.


Divi Clarendelle Bordeaux vīni


Nesen pagaršoju dažus jaunos Liviko vīnus no Bordo. Tie tapuši sadarbībā ar slavenās Chateau Haut Brion vīna darītavas speciālistu komandu. Runa ir par Clarence Dillon Wines piedāvātajiem vīniem Clarendelle Rouge, Clarendelle Blanc. Neraugoties uz to, ka specializētajos vīnu veikalos tie varētu maksāt ap 14 Ls, tie noteikti ir tā vērti. Tirdzniecībā šie vīni parādās tikai pēc dažu gadu nogatavošanās pašā vīna darītavā. Es šos vīnus ieteiktu laba Bordo cienītājiem, kas negrib maksāt ļoti daudz.

...
Komentāri (0)  |  2011-11-30 23:27         Ieteikt draugiem       TweetMe    

Lasīt tālāk.


TOP 30 pasaules populārākie viskiji


Būsiet pārsteigti uzzinot, ka pirmajā pieciniekā ir tikai viens pazīstams nosaukums.


...
Komentāri (0)  |  2011-11-15 03:28         Ieteikt draugiem       TweetMe    

Lasīt tālāk.


Jauns Absolut degvīns


Absolut, viens no pasaulē lielākajiem alkohola zīmoliem, novembra sākumā uzsāka jauna speciāla dizaina pudeles - Absolut Mode Edition tirdzniecību, kuras izveides pamatā ir ražotāja senā sadarbība ar modes pasauli.


Vēl 1987.gadā, kad modes fotogrāfs Stīvens Meisels (Steven Meisel) izveidoja pirmo fotosesiju kopā ar tā laika populārāko modeli Reičelu Viljamsu

...
Komentāri (0)  |  2011-11-09 01:02         Ieteikt draugiem       TweetMe    

Lasīt tālāk.


Par Ventisquero vīniem


Nesen pagaršoju vairākus Ventisquero vīnus no Čīles.  




Cenas un kvalitātes ziņā interesanta likās Queulat vīnu sērija, kas tirgū tiek pozicionēta kā gran reserva

...
Komentāri (0)  |  2011-11-05 03:19         Ieteikt draugiem       TweetMe    

Lasīt tālāk.


Raita Akerblūma kokteilis „Golden Member" atzīts par labāko Baltijā


Ar latvieša Raita Akerblūma un lietuvieša Rapolas Vareika uzvaru attiecīgi klasiskajā un flair kategorijās 2. novembrī klubā „Studio 69" noslēdzās pirmās Baltijas līmeņa bārmeņu sacensības „Baltic Bacardi Legacy Cocktail Competition 2011". Konkursā piedalījās 29 Baltijas  labākie amata meistari.

Viens no labākajiem Latvijas bārmeņiem, vairāku starptautisku konkursu laureāts Raitis Akerblūms starptautiskās žūrijas simpātijas iekaroja ar kokteili "Golden Member", kas tika pagatavots no „Bacardi Superior" ruma, Sour Rhubarb un Mango liķieriem, Orange bitter, Butterscotch sīrupa un ābolu sulas.

...
Komentāri (0)  |  2011-11-05 01:06         Ieteikt draugiem       TweetMe    

Lasīt tālāk.


Kindzmarauli un Kvančkara no ES II


Izrādās, ka Kindzmarauli un Hvanchkara no Eiropas savienības nemaz nav tik reti sastopami. Par šiem vīniem jeb pareizāk aromatizētiem vīnu saturošiem dzērieniem ikviens var pārlieicināties lielveikalos.

Šīs fotogrāfija no Maxima XXX Ulmaņa gatvē.

Līdz šim nezināju, ka Kundzmarauli mēdz būt arī baltvīns.


Bet šo brīnumu es ieraudzīju ...
Komentāri (3)  |  2011-11-03 05:16         Ieteikt draugiem       TweetMe    

Lasīt tālāk.